Домашната ни кухня

Когато има празници, често си правим от тази салата. 4–5 средни картофа3 моркова4 яйца 5–6 кисели краставички300 г шунка200–250 г

Ориз, много кимион, много олио, червен пипер, почти никаква сол. Това са съставките, които са допълнение към каймата. Подготвяме глиненото

Няма нищо по-примамливо от аромат на прясно изпечени картофи, които изпълват кухнята с топлина и уют. Тази рецепта е проста,

Мнозина казват, че това е една от най-хубавите рецепти, когато става дума за мезе за бира. Ето и нашата домашна

Това е една рецепта, която често приготвяме. Става лесно, не е претенциозна от към продукти и се яде от всички

В период на пости или в дни след обилни софри тази рецепта идва като благодат — лека, приятна и вкусна.

Тези меденки са подходящо допълнение към всяка празнична аранжировка. Освен всичко са и много вкусни. Ето и рецептата, която е

Моят дядо по бащина линия се е казвал Петко. Аз не го помня, защото е починал много млад. Той и

Манголдът е наричан спанаково цвекло. Като цяло не е особено популярен в българската кухня. Ние ядем често, понеже имаме насаждения

Патладжанът е много харесван от нас зеленчук. Правим и кьопоолу и пържени патладжани. Нарязваме 2 или 3 средни патладжани на

Слагаме в голяма тенджера и варим на много слаб огън без капак. Трябват ни около 20-25 минути и млякото вече