Момчилград ще бъде домакин на Третия фармфест „Красотата на Родопите“ – пъстър празник, който съчетава в себе си магията на родопската природа, богатството на животновъдството и кулинарните традиции на региона. Събитието ще се проведе на 24 и 25 май 2025 г. на поляните в подножието на лесопарк „Момчил юнак“, а негови организатори са Община Момчилград, Министерство на земеделието и храните и Обединени български животновъди – ОБЖ.

След успешните първи две издания, привлекли стотици посетители от цялата страна, фармфестът се наложи като едно от най-популярните събития, провеждани в Южна България. Атмосферата, съчетаваща жива традиция, музика, занаяти и вкусна храна, превърна фестивала в очаквано с нетърпение преживяване както за местните жители, така и за туристи и гости от други региони. Двудневното събитие ще започне в събота, 24 май, от 11,30 часа с тържествено посрещане на официални гости и музикална програма на гайдарски състав ,,Войводите“ с ръководител Атанас Младенов . Официалното откриване ще бъде съпроводено от изпълнения на обичания народен певец Николай Славеев, а посетителите ще получат благословия чрез водосвет и курбан за здраве и берекет.

Фестивалът ще предложи богата програма от музика, фолклор и демонстрации. Сред акцентите в първия ден са преглед на местни породи животни, дегустация на традиционни продукти, дефиле на домашни животни, изложение на овчарски кучета и демонстрации по подковаване на коне. Вечерта ще завърши с концерт на Полина Стефанова, Атанас Младенов и гайдарите от „Войводите“.

Неделята, 25 май, ще започне с музика и атрактивни демонстрации, сред които ръчно доене на овце и състезание по ръчна стрижба. В центъра на вниманието ще бъде Кулинарен фестивал „Вкусните гозби на Източните Родопи” ще се проведе като част от ФАРМФЕСТ 2025 в Момчилград на 25 май 2025 г. в партньорство с Община Момчилград.

Кулинарният фестивал ще представи и популяризира традиционните храни, гозби и кулинарни майстори на населените места на Източните Родопи. Събитието ще даде възможност на гражданите на Момчилград, областта и цяла България да опитат от вкусните местни традиционни ястия и да си поговорят и общуват с техните кулинарни стопани.

ФАРМФЕСТ 2025 Момчилград е традиционен Фермерски фестивал, на който производители от региона на Родопите представят своите животни, храни, продукция и традиции, и който привлича интереса на малки и големи.

Традиционната кухня на Източните Родопи е изключително богата на много и вкусни кулинарни предложения, които са недостатъчно познати извън съответното населено място. Интересната история на региона, географските и етнографски забележителности в него, както и различните етноси, които са го населявали, са привнесли в местната кулинария гозби и храни от българската, балканската и европейската кухня, които са адаптирани и променяни през вековете.

Населените места от Община Мимчилград и от Източните Родопи са познати със своята традиционна кулинария, и с местните и национални празници и фестивали, на която я представят.

В Кулинарен фестивал „Вкусните гозби на Източните Родопи” на ФАРМФЕСТ 2025 в Момчилград ще вземат участие от 7 до 10 екипа от различни населени места в Източните Родопи, като се надяваме да включим всяка една от съставящите я 11 общини – Момчилград, Кърджали, Ардино, Черноочене, Джебел, Кирково, Крумовград, Ивайловград, Маджарово, Стамболово и Хасково.

Всеки един от местните екипи ще сготви наживо поне една от своите традиционни гозби, подходящи за приготвяне на открито – чорби, яхнии, печени меса, хлябове и тн., както и ще подготви предварително и други ястия и храни, които да изложи на своите маси.

Кулинарният фестивал ще бъде с продължителност от 4 часа, като началото му е в 12.00 ч., за да могат нашите кулинарни майстори спокойно да сготвят своите гозби преди това, както и да украсят и подредят своите маси.

Кулинарен фестивал „Вкусните гозби на Източните Родопи” на ФАРМФЕСТ 2025 в Момчилград се организира от Гражданска инициатива „Кулинарните фестивали на България“ с партньорството и подкрепата на Община Момчилград.

Следобедната програма включва състезание за най-тежък коч и най-дълъг косъм на коза – забавна и очаквана от посетителите част на събитието. Победителите в различните категории ще бъдат наградени преди официалното закриване на фармфеста.

Фестивалният уикенд ще завърши с грандиозен заключителен концерт на попфолк звездата Нелина, който ще се проведе от 18:00 ч. на сцената на събитието.

Фармфест „Красотата на Родопите“ се утвърждава като едно от най-автентичните и пъстри събития в региона, което съчетава традиции, музика, животновъдство и кулинария в едно незабравимо преживяване сред красотата на Родопите.

ПРОГРАМА НА ФЕСТИВАЛА

24.05.2025 г.- събота

11:30 – 12:30 ч. – Музикална програма на Гайдарски състав „Войводите“
12:00 – 12 :30 ч. – Посрещане на официални гости на Трети фармфест „Момчилград”
12:30 – 13:00 ч. – Откриване с музикална програма от народния певец Николай Славеев

Приветствия от организаторите и официалните гости на събитието

13: 00 – 13:15 ч. – Водосвет и раздаване на курбан за здраве и берекет на посетителите
13:15 – 14:00 ч. – Преглед на изложените местни породи животни и дегустация на традиционни продукти
14:00 – 15:00 ч. – Музикална програма на народния певец Николай Славеев
15:00 – 16:00 ч. – Дефиле на различни породи домашни животни, отглеждани в района
16:00 – 16:30 ч. – Изложение на овчарски кучета и демонстрации на подковаване на коне
16:30 – 18:30 ч. – Музикална програма с участието на Полина Стефанова, Атанас Младенов и „Войводите“

25.05.2025 г.- неделя

10:30 – 12:00 ч. – Музикална програма с участието на оркестър „ Родопски звън“
11:30 – 12:30 ч. – Ръчно доене на овце
12:30 – 16:00 ч. – Кулинарен фестивал „Вкусните гозби на Източните Родопи” – представяне на традиционни храни, гозби и уменията на кулинарни майстори на Момчилград и Източните Родопи.
12:30 – 13:30 ч. – Фолклорна програма с участието на местни самодейни групи
13:30 – 14:30 ч. – Състезание по ръчна стрижба на овце
13:30 – 15:00 ч. – Музикална програма с участието на оркестър „Родопски звън“
14:30 – 15:30 ч. – Състезание за най – тежък коч и най-дълъг косъм на коза
15:30 – 17:00 ч. – Награждаване на победители в различни категории и закриване на третия фармфест „Момчилград”
18:00 – 20:00 ч. – Заключителен концерт на попфолк певицата Нелина

източник

МОИТЕ КНИГИ
Ако ви е харесала тази история, впечатление, описание, може да ме подкрепите като закупите моя книга. Натиснете върху желаната от вас книга за информация и заявка

Материалът Трето издание на фармфест „Красотата на Родопите“ в Момчилград е публикуван за пръв път на Туристически пътеводител.