Домашни рецепти – „Шекерница“ – тиквата пълна с вкусове и аромати

31.01.202411.09.20241298 Views

Станимашката „Шекерница“ представлява тиква, пълнена с локум, орехи и ябълка. Една от рецептите в домашната ни кухня, която е много популярна в цяла България, особено в зимните месеци. Взимаме тиква и я режем на две. Издълбаваме с лъжица семките и запълваме с локум, ябълки и орехи, разрязани по на едричко и без определена последователност. Не запълваме до горе, а оставяме разстояние от около 2 пръста. Слагаме във фурна на 180 градуса за 3 часа, като в тавичката наливаме около 2 пръста вода.

Желателно е да оставите да изстине, за да пусне соковете и ароматите си. Разбира се, може да я консумирате и топла. Да ви е сладко!

(снимката е на шекерница, която сме приготвили в нашата домашна кухня)