Сироп от джанки - Туристически пътеводител https://rodopite.info/tag/сироп-от-джанки/ ЗА РОДОПИТЕ С ЛЮБОВ Sun, 28 Jun 2026 19:21:53 +0000 bg-BG hourly 1 https://rodopite.info/wp-content/uploads/2024/02/cropped-Clipboard01-17-1-32x32.jpg Сироп от джанки - Туристически пътеводител https://rodopite.info/tag/сироп-от-джанки/ 32 32 Домашни рецепти – Студен сок от сварени джанки https://rodopite.info/dvsir/ Sun, 28 Jun 2026 19:21:50 +0000 https://rodopite.info/?p=54163 Лично за мен едно от най-хубавите разхлаждащи питиета за лятото е студеният сок от сварени джанки. Две-три шепи джанки се

Материалът Домашни рецепти – Студен сок от сварени джанки е публикуван за пръв път на Туристически пътеводител.

]]> Лично за мен едно от най-хубавите разхлаждащи питиета за лятото е студеният сок от сварени джанки.

Две-три шепи джанки се слагат в 3 литра вода.

След като водата заври, варете ги десетина минути, после ги оставете за няколко часа да изстинат. През това време джанките ще паднат на дъното.

Прецедете добре сока и го оставете в хладилника да се охлади. Получава се великолепен киселеещ вкус и чудесен аромат. А понеже всяка година си правим и сироп от джанки, тематично леко подслаждаме този разкош

Материалът Домашни рецепти – Студен сок от сварени джанки е публикуван за пръв път на Туристически пътеводител.

]]> Рецепти от домашната ни кухня – Соуклук от джанки без захар https://rodopite.info/re-7/ Wed, 19 Jun 2024 13:02:10 +0000 https://rodopite.info/?p=18133 В жегите е силно препоръчително човек да се хидратира добре. Това може да стане много начини. За да избегнете подсладените

Материалът Рецепти от домашната ни кухня – Соуклук от джанки без захар е публикуван за пръв път на Туристически пътеводител.

]]> В жегите е силно препоръчително човек да се хидратира добре. Това може да стане много начини. За да избегнете подсладените сиропи, сокове и безалкохолни напитки, които имат своята съмнителна стойност като полезна част от продуктите, които използваме, ви споделяме една от напите простички летни рецепти. Тя е изключително бърза и неангажираща като процес, но ви гарантира полезна и хубава напитка, която ви разхлажда и хидратира.

Рецепти от домашната ни кухня – Сладко от вишни

Наричаме я „Соулклук“, защото моят дядо Иван я наричаше така. Покрай службата си на границата, в района населен с турци около Чорбаджийско, дядо ми говореше турски език почти перфектно и много думи в разговорния му речник бяха турцизми.

Соуклук на турски означава „студ“, но в контекста на летните горещини той е използвал точно тази дума като „разхладителна напитка“.

Рецепти от домашната ни кухня – Сироп от бял бъз

Взимате джанки. В летния сезон джанки има навсякъде, както се казва „под път и над път“. Ако искате сокът да е по-сладък, логично берете по-узрели плодове, ако искате да ви „реже“ от кисело, се ориентирате към по-зелените.

Почиствате и измивате добре джанките, след което слагате без определено съотношение (на око и по ваша преценка) в голяма тенджера, заливате с вода и включвате печката или уреда, който ползвате на средна степен. Водата трябва да заври и джанките да се спукат и кожицата им да започне да се бели. Оставяте да изстине.

Рецепти от домашната ни кухня – Сироп от черен бъз

След като изстине прецеждате сварените джанки и наливате сока в съдове, след което го прибирате в хладилника. Консумира се охладен и в рамките на ден-два.

МОИТЕ КНИГИ
Ако ви е харесала тази история, впечатление, описание, може да ме подкрепите като закупите моя книга. Натиснете върху желаната от вас книга за информация и заявка

Материалът Рецепти от домашната ни кухня – Соуклук от джанки без захар е публикуван за пръв път на Туристически пътеводител.

]]>