Домашни рецепти – Зеленчуков гювеч в гърне

Цял ден навън по задачи и се прибрахме. Идва време за готвене.

Мариета подбра продуктите с идеята да ни сготви една постна манджичка. Веднага на линия се появи глиненият гювеч. В него сложихме картофи, червена домашна чушка от Ряховците, морков, и, разбира се, основният ни герой – гъбите.

Гъбите вече са любими на децата, защото ги опитаха за първи път във вкусната гозба, която леля им Петя от Шкорпиловци им наготви. Марийка буквално се влюби в този начин на приготвяне на гъбите и днес Мариета имаше предвид това.

И така – вечеря със зеленчуци, десет от грозде и сини сливи. Уж обикновена, но вкусна вечер.