ЗА РОДОПИТЕ С ЛЮБОВ

Туристически пътеводител
Домашната ни кухняЗа автораСиропи и сладка

Домашни рецепти – Студен сок от сварени джанки

Лично за мен едно от най-хубавите разхлаждащи питиета за лятото е студеният сок от сварени джанки.

Две-три шепи джанки се слагат в 3 литра вода.

След като водата заври, варете ги десетина минути, после ги оставете за няколко часа да изстинат. През това време джанките ще паднат на дъното.

Прецедете добре сока и го оставете в хладилника да се охлади. Получава се великолепен киселеещ вкус и чудесен аромат. А понеже всяка година си правим и сироп от джанки, тематично леко подслаждаме този разкош