Масловка – гъбата, която няма отровен двойник
За мнозина масловката е доста подценявана. Всъщност това е една гъба с превъзходни вкусови качества. Кожицата и се бели и това е голямата и отлика от останалите гъби. Поради това тя няма отровен двойник.
Името и идва от това, че ципата, която обгръща шапката е слузеста, особено при влажно време. Сякаш е намазана с масло.
Октомври и ноември са месеците, в които може да намерите масловка на поляни, в близост до борови гори. Трябва да наберете по-голямо количество, защото при приготвяне голяма част от нея се изхърля. Не прекалявайте с консумацията и, защото тя е много насищаща и тежка храна. Приготвена чудесно си подхожда с бяло вино.
МОИТЕ КНИГИ
Ако ви е харесала тази история, впечатление, описание, може да ме подкрепите като закупите моя книга.
Натиснете върху желаната от вас книга за информация и заявка
