Качамак с домашно сирене и телешко месо – една от кулинарните магии на родопското село Кутела

Разказвал съм ви за Малинка и нейните вкусни гозби. При нея съм ял различни готвени неща, но едно от най-представителните нейни ястия без съмнение е качамакът с домашно сирене и телешко месо. Без да е разплута и мазна, тази гозба е истинско съвършенство и в нея се усеща ясно всяка една от съставните и части. И качамака, и сиренето, и маслото, и телешкото месо.

Ако имате път към село Кутела, питайте за Малинка и се отбийте при нея, за да си хапнете вкусно. Ще останете много доволни.