Качамак с домашно сирене и телешко месо – една от кулинарните магии на родопското село Кутела
Разказвал съм ви за Малинка и нейните вкусни гозби. При нея съм ял различни готвени неща, но едно от най-представителните и ястия без съмнение е качамакът с домашно сирене и телешко месо. Без да е разплута и мазна, тази гозба е истинско съвършенство и в нея се усеща ясно всяка една от съставните и части. И качамака, и сиренето, и маслото, и телешкото месо.
Ако имате път към село Кутела, питайте за Малинка и се отбийте при нея, за да си хапнете вкусно.
МОИТЕ КНИГИ
Ако ви е харесала тази история, впечатление, описание, може да ме подкрепите като закупите моя книга. Натиснете върху желаната от вас книга за информация и заявка
