„Да изживееш норвежката мечта“ – Ерик Дрегни

Тази поредица много ми хареса и именно затова започнах да чета и книгата за Норвегия. Този скандинавски народ ме изуми със своето специфично отношение както към храната, така и към икономиката и начина, по който общуват помежду си. Не е случайно, че Норвегия е една от най-силните икономики в Европа – държава, изградена в голяма степен върху богатствата от нефта, със собствена мощна петролна компания и ясно изградена национална стратегия.

Освен това книгата за Норвегия разкрива изключително интересни рецепти и традиции, свързани с приготвянето на риба – естествено продиктувани от огромните пасажи, които преминават край бреговете на Норвегия. Не е случайно и че Норвегия не желае да стане член на Европейския съюз, тъй като така би трябвало да споделя общите рибни пазари и ресурси.

Чрез преживяванията на едно малко семейство, което опознава Норвегия, живеейки в Трондхайм, постепенно се разкрива цялостният облик на тази страна – нейната култура, ценности и начин на живот, представени по завършен и въздействащ начин в рамките на 240 страници.