Традиционен родопски клин
За приготвянето на родопски клин първо се подготвя тестото. В купа се смесват 500 г брашно и една чаена лъжичка
Read MoreЗа приготвянето на родопски клин първо се подготвя тестото. В купа се смесват 500 г брашно и една чаена лъжичка
Read MoreПареникът е автентична родопска храна, част от богатата кухня в района по горното течение на река Арда. С уред подобен
Read MoreГордостта на родопското кулинарно изкуство, свързано с овчарлъка, без съмнение е било едно ястие, което вече е почти забравено. Сигурно
Read MoreКешкекът е храна, която не е традиционна за Родопите, но поради една или друга причина се е наложила в някои
Read More