За кръчмите и поминъка на жоржмахаленци (Из спомените на Апостол Н. Беждремов) – Иван Гащилов
Може да коментирате статията в нашия Viber канал

Кръчмарските веселби за онова време бяха латерните. Особено през именните дни.
Влизаха в двора на именника и с подходящата песен му честитяха именния ден срещу дребен бакшиш и една почерпка.
В този малък квартал (Амбелино и Бахча махала) се наброяваха шест кръчми: на Никола Учкунов, Димитър Ковачев, Георги и Васил Милчеви, Атанас Каварджиев, Димитър Х. Николов и Никола Бобуранов; седем бакалници, четири хлебопекарни и др.
Поминъка на населението беше основно лозарство и винарство, отглеждане на буби, тютюн, лук и бъчварство. Големи майстори бъчвари бяха Янко Фучеджи на улица „Винарска“ 8, Георги Каварджи на улица „Неофит Рилски“ 13, Апостол Мълчина на улица „Гулаш“ 12 и др.
Винарската изба на Аристидис Чорбаджака в Станимака
Развито беше и тепавичарството (тупането на селски аби от целия Асеновградски и Борисовградски регион) от Тома Данката, Влашо Шинолата, Теофил Церона и др. Техните тепавици бяха в местността „Жаблица“ на мястото на старата мелница на Никола Панайотов и сега съществуващата дуварница на Високата пещ.
Диканите за вършитба също бяха професия на Никола Прашката, който задоволяваше нуждите на по-голямата част от Южна България. По-рано е имало и самарджии за направа на самари за мулета, коларо-железарски работилници, сарачи и др.
В Бахча махала и Амбелино има две големи черкви „Св. Георги“, която е най-голямата в града и „Св. Богородица – Благовещение“, както и параклисите: „Св. Никола“, „Св. Трифон“, „Св. Врач“ и „Св. Петка“.
МОИТЕ КНИГИ
Ако ви е харесала тази история, впечатление, описание, може да ме подкрепите като закупите моя книга.
Натиснете върху желаната от вас книга за информация и заявка





