Домашни рецепти – Черешов кекс
Може да коментирате статията в нашия Viber канал
В сезона на черешите, а аз използвам възможността да ви споделя едно предложение от семейния ни тефтер с рецепти, с което може да си направим вкусен десерт с този така характерен за България хубав плод.
4 яйца
2 ч. ч. захар
щипка сол
2/3 ч. ч. олио
1 ч. ч. кисело мляко
1 пакетче ванилия
1 пакетче бакпулвер
3 ч. ч. брашно
4 с. л. какао
1 малко бурканче сладко от череши (може и 300 гр. обезкостени череши-пресни)
Пудра захар за поръсване
Рецепти от домашната ни кухня – Сладко от череши
Разбиваме яйцата със захарта и солта. Добавяме олиото, после киселото мляко. Пресяваме брашното и го смесваме с бакпулвер, какаото и ванилията. Прибавяме към яйчената смес.
Накрая, ако решите че е нужно, прибавяте още малко брашно, за да се получи кексова смес. Пече се в загрята фурна до готовност, като проверяваме с клечка.
След изстиване поръсваме с пудра захар.
МОИТЕ КНИГИ
Ако ви е харесала тази история, впечатление, описание, може да ме подкрепите като закупите моя книга.
Натиснете върху желаната от вас книга за информация и заявка
