Домашни рецепти – Песто от див чесън (левурда)
Край село Джурково, в посока превала Момина вода, има една местност, която местните хора наричат Лука (Лукън). Името е неслучайно,
Read MoreКрай село Джурково, в посока превала Момина вода, има една местност, която местните хора наричат Лука (Лукън). Името е неслучайно,
Read MoreМесец май е истинското царство за глухарчетата на нашето село Джурково. Затова не пропускаме да си направим ароматен и полезен
Read MoreЧобан салатата е една от най-разпознаваемите и лесни рецепти на турската кухня. Освен като салата, тази хубава свежа комбинация от
Read MoreТова е рецепта, която носи духа на черноморската турска кухня. „Хамси тава“ е ястие, което носи хем естетика, идваща от
Read MoreВсяко лято, когато сме на нашето родопско село Джурково, ние събираме гъби. Имаме навика да ги сушим и съхраняваме, когато
Read MoreЛюбима рецепта. Траханата е храна, която нашите прабаби са правили и ние с признателност продължаваме семейната традиция да готвим тези
Read MoreТова е ястие без животински продукти, което го прави особено подходящо за постни периоди. Освен това, както сме ви споделяли
Read MoreУниверсална закуска, от рецептата за която може да се възползвате. За кратко време ще направите вкусни бухтички, които чудесно се
Read MoreТова е една наша рецепта, която често готвим вкъщи. Избягваме гъбите и зелената поръска с магданоз и джоджен, защото децата
Read MoreРецепта, която е „глътка въздух“ след нейната посестрима, готвена по коледните и новогодишни празници с кисело зеле и свинско месо.
Read MoreТова е една класическа рецепта, която често готвим. Освен, че е много вкусна, тя е и лесна за приготвяне, като
Read MoreТази рецепта е записана от моята майка, запазена е в нашето семейство и се приготвя по точно описания начин. Мантъ
Read MoreТова не са Станимашките сармички, които са много трудоемки като изпълнение и изискват умения, с които аз не разполагам. Затова
Read More